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2019年1月11日 ふるさと祭り東京2019に出展。

2018年11月10日 2019年最強版ラーメン1000に掲載されました。

2018年10月発行 るるぶ冬の北海道’19に掲載されました。

2018年10月5日 第30回北海道フェアーin代々木【ザ・北海食道】に出展。

2018年9月26日 新潟伊勢丹【秋の大北海道展】に出展。

2018年9月23日 酒田のラーメンEXPO2018に出展。

2018年9月23日 STV熱烈!ホットサンド!【俺たちの匠】に出演。

2018年8月30日 サラリーマンフェスティバル星空酒場in札幌に出展。

2018年2月10日 全国ラーメンフェスタin喜多方にて売上杯数第1位獲得。

2017年7月13日 uhbみんなのテレビで灼熱REDの【死】が紹介されました。

2017年3月18日 ホームページを公開しました

2016年9月19日 福岡三越【秋の大北海道展】に出展。

2011年7月15日 俺のラーメンこうたオープン。