俺のラーメン– 俺のラーメンこうた –

【】 濃厚魚介味噌らーめん850円

【】 贅沢らーめん1100円

【元々は裏メニュー！】 油そば850円 元々は常連様だけに作っていた裏メニュー！専門店よりも旨い！！メニュー化して！という常連様の希望により実現しました！油そば専門店よりも旨いって...笑

【こってりしているのに後味はスッキリ♡】 こってり醤油ラーメン850円 薄口醤油を使った醤油ダレに濃厚な背脂と白湯スープを合わせた背脂豚骨醤油！！白湯スープのコクと背脂の旨味がたっぷりです！こってりしているのに後味はスッキリ♡

【実は地味にファンの多い【うめSio】】 うめSioらーめん　850円 これを食べる為に函館から通うお客さまもいらっしゃるくらい！！本当、うめSioが好きな人はコレしか食べません！！さっぱりしたスープにうめの酸味が絶妙にマッチ！！しかも、大葉に当たる...

【にんにく好きの方はコレっ！！】 スタミナ全開！！男気BLACK（スタミナ味噌）　850円 にんにく辛味噌&焦がしにんにく油&にんにくチップとにんにく三昧♡その他にも、【疲れが溜まってる時】や【風邪気味の時】にもってこいの１杯っす！！次の日に...

【ボクのお店の辛味噌は豆板醤を使いません！！】 辛さ全開！！灼熱RED（辛味噌）850円 ボクのお店の辛味噌は豆板醤を使いません！！というのも、味噌ラーメンの味が豆板醬で崩れるのが嫌いなんですよ。なので、ボクのお店では挽肉・ラー油・一味・花椒を...